Croustillant aux Pommes !!

Et bien comme Nico , je sens l'odeur d'ici mais la raclette aussi pourquoi pas. Je n'ai pas fait de photos mais ce soir c'était tarte au chèvre chaud et pain perdu à le cannelle.

Il a l'air délicieux ce croustillant, Jeannine! Il ne doit sûrement plus en rester!!!

Il est bien beau ton croustillant Jeannine et comme je te le disais, Didier aussi en a fait un nouveau.
On était que nous deux pour manger, car bien sur Victor n'aime pas, Nicole tu as pu t'en rendre compte.

Les enfants ont adoré sauf ma belle fille...moi je l'ai trouvé un peu trop sucré,recette à remanier la prochaine fois!
il en reste une toute petite part [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pour moi la part, je pose une option [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Moi aussi, j'en veux!!!!

Nicole C a écrit:

Il a l'air délicieux ce croustillant, Jeannine! Il ne doit sûrement plus en rester!!!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] L'air délicieux ?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Mais tu ne vois pas comment notre amie jaanin s'est tortillée des fesses pour nous prendre ces prises de vue [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] .

Vue de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] dessus, du [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] côté, mais ce n'est plus nous narguer, c'est à nous faire pleurer de faim [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Excellent, jaanin, à refaire quand on se trouvera ensemble [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

et chez moi il en reste les 3/4 alors si vous en voulez.

Martine a écrit:

et chez moi il en reste les 3/4 alors si vous en voulez.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Oui, je sais, il existe la poste, un service de colis postaux, des transporteurs par avion, route, chemins de fer.
Mais c'est chez toi qu'on veut le manger, avec le [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] qui va bien [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Eh bien viens, je t'attends, tu prends le TGV et Didier sortira la bouteille.

Je proteste j'étais la preum's.

Raymu [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ne pleure pas [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Il en reste 3/4: donc 2/4 pour toi, 1/4 pour moi + la boisson [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] chez nous y a pu,fini,on a terminé ce midi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

je recommence mercredi...pour mes petits-fils...

Bien venez à la maison, y'en a encore.

Peu pas grève du TGV, c'est les belges qui déconnent cest vrai, je ne dis pas que des bêtises)

Martine a écrit:

Bien venez à la maison, y'en a encore.

J'arrive, Martine!!!

Et je serai chez Jeannine mercredi prochain!!!

Je t'attends, à de suite

Bon moi je suis au milieu, je prépare le café et le thé, et ma tarte aux poires amandine et je vous attends aussi

Cidalia tu pourras nous donner ta recette de tarte aux poires amandine.
Merci

Martine a écrit:

Cidalia tu pourras nous donner ta recette de tarte aux poires amandine.
Merci

Bonne idée..... je seconde [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jaanin....hummmm ça l'air déliçieux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Alors Jany, tu viens me chercher à St-Hubert avec ton jet privé pour faire la tournée!!! On ira chez Martine, puis Cidalia et finalement chez Jeannine. On pourrait aussi aller saluer notre ami Raymu au passage.

Chouette, les copines québécoises arrivent, vite je vais ranger la maison et tout préparer, et je sors mon petit muscat.

On va bien se régaler!!!

Recette de la tarte amandine poire chocolat

* 1 pâte sablée ou brisée toute prête ou à faire soit même
* 3 belles poires fraiches ou 1 boite de poires au sirop
* 150 gr de chocolat à cuisiner (moi j'en met au moins 200 gr)
* 2 oeufs
* 100 gr de beurre
* 125 gr de poudre d'amande en poudre
* 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère (facultatif, mais c'est mieux si on en a, donne un gout à l'amande)
* 125 gr de sucre en poudre
* quelques amandes effilées

Préchauffer le four thermostat 5 (150°).
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu jusqu'a obtention d'un mélange lisse, puis ajouter l'extrait d'amande amère.
Ajouter les œufs battus au préalable en omelette au mélange.
Démouler la pâte à tarte et la mettre dans le plat à tarte.
Faire fondre le chocolat sue feux doux dans un peu d'eau, jusqu'a ce qu'il soit lisse, puis napper le fond de tarte, verser dessus la préparation à l'amande et disposer dessus les poires, parsemer d'amandes effilées.
Mettre au four et laisser cuire environ 35 minutes.

(Pour les poires fraiches, les peler, les couper en deux, retirer les pépins, les pocher dans de l'eau sucrée et moi je rajoute un peu de cannelle, c'est suivant si on aime ou pas°.

Voilà, à vos fourneaux, et bonne dégustation.



Je vous en prépare une et vous attends.

Nicole C a écrit:

Alors Jany, tu viens me chercher à St-Hubert avec ton jet privé pour faire la tournée!!! On ira chez Martine, puis Cidalia et finalement chez Jeannine. On pourrait aussi aller saluer notre ami Raymu au passage.

Super [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]