Dubaï : la ville futuriste

Dubaï : la ville futuriste



Se promener dans Dubaï équivaut à découvrir une ville futuriste, vitrine extraordinaire de luxe et de richesse. Tout est démesure et artifice.
La ville est séparée en deux parties par l'avancée du golfe, Al Khor, et vous pourrez la visiter en louant un taxi aquatique appelé abra.
Les seuls vestiges historiques que vous rencontrerez se trouvent au musée du fort Al Fahidi, ancienne résidence des chefs d'Etat de Dubaï.
De nombreuses mosquées nous rappellent que la ville est musulmane mais elles sont submergées par des bâtiments complètement hors normes, tel l'hôtel le plus haut du monde, le Borj Al Arab, construit en forme de voilier sur une des innombrables îles artificielles au large de la ville.
Actuellement, 300 hôtels et 600 gratte-ciel sont construits et les projets - tout aussi fous les uns que les autres - s'accumulent pour les prochaines années.
Dubaï est la seule ville au monde à être passée en cent ans d'un modeste village de pêcheurs à une ville dont le capital de la Banque nationale s'élève à dix milliards de dollars et qui accueille près de dix millions de visiteurs par an.
Les loisirs sont également mis à l'honneur... Vous pourrez visiter la caverne de glace, vous élancer sur les pistes de skis ou de bobsleigh, découvrir un parc de fusées et bientôt vous amuser dans ce qui sera le plus grand parc d'attractions du monde.
Enfin, si vous possédez entre 7,5 et 36 millions de dollars, vous pourrez posséder une des trois cents îles artificielles prévues dans "The World", dont l'ensemble des îles formera un planisphère.



À ne pas manquer

Les souks de Deira
Des scènes, des senteurs et une animation à ne manquer sous aucun prétexte. Laissez-vous guider par votre odorat jusqu'au Deira Old Souq, qu'on appelle aussi le Spice Souq (souk aux épices). Dans le dédale de ruelles, vous serez assailli par l'arôme de la cardamome, du clou de girofle et de la cannelle. Franchissez l'arche en bois du célèbre Golf Souq et vous n'en reviendrez pas de voir étinceler une telle masse d'or. Si vous essayez des parfums arabes au Perfume Souq, souvenez-vous qu'ils sont entêtants et qu'une légère touche suffira. Au Dira Souq, vous trouverez de tout.

Daube Cerce
Pour quelques dirhams, vous pouvez sauter dans une vedette (abra) et faire un tour sur Daube Cerce, cette baie étroite et sinueuse qui traverse la ville. C'est de là que vous aurez le meilleur aperçu de Daube. Vous découvrez son imposant port de commerce et son architecture insolite, faite d'ancien et d'ultramoderne. Baladez-vous le long de Dow Wharfage, les docks où accostent les cargos en provenance du Koweït aussi bien que de Bombay.

Dubaï Museum
Ne ratez pas cette superbe introduction à la culture des Émirats et à l'histoire de Dubaï, qui fait appel à des technologies de pointe. Le musée retrace l'essor de la ville à l'aide d'une ingénieuse exposition multimédia. L'artisanat, l'écologie, la vie des marins et l'activité perlière traditionnelle y sont présentés. Un souk y a même été recréé, où les mannequins semblent plus vrais que nature.

Jumeira Beach Park
Il est étonnamment agréable de fouler l'herbe de ce ravissant parc qui longe Jumeira Beach, équipé d'une aire de jeux pour les enfants, de barbecues et de tables de pique-nique. La plage est propre et ombragée par des palmiers. Elle sera appréciée des femmes qui ne veulent pas payer une fortune pour accéder aux plages des cinq étoiles et qui souhaitent échapper aux sollicitations masculines sur les plages publiques. Le parc est réservé aux femmes et aux enfants les samedis et lundis.

La côte est
Sans conteste la plus belle région des Émirats arabes unis. Les monts Hajar se découpent sur le ciel, le bleu de l'océan Indien devient intense et la végétation profite de l'irrigation naturelle provenant des montagnes. On peut partir explorer les oueds qui s'entrelacent à travers la montagne ou faire de la plongée sous-marine le long des récifs coralliens. Fujairah, capitale de l'Émirat du même nom, constitue une bonne base d'où visiter la côte est. Kalba est un traditionnel village de pêcheurs, dans l'émirat de Sharjah, qui vous transporte un siècle en arrière. Quant à la ravissante station balnéaire de Khor Fakkan, elle verrait sans doute bien plus de visiteurs si l'alcool n'était pas interdit dans l'émirat de Sharjah.

Hébergement

Dubaï marine beach hotel, resort & spa *****:
-Chambres : 195, situation privilégiée en bord de mer, ambiance club privé, nombreux restaurants, établissement 5 étoiles.
-Propriété chic et exclusive avec plage privée, le Dubaï Marine Beach Hotel, Resort & Spa respire une ambiance très intimiste et club privé. A peine arrivé, vous serez conquis par la plage privée de sable et les merveilleux jardins qui s'imposent dans un décor paisible et romantique. Ce Resort a été l'un des premiers de Dubaï à proposer un complexe 5 étoiles tout en maintenant une atmosphère intimiste. Cette propriété est également l'un des hôtels balnéaires les mieux situés de la ville.
-Le Dubaï Marine Beach Hotel, Resort & Spa offre 33 villas proposant des chambres standard et des suites exécutives et juniors. Toutes les villas se dressent dans des lieux paisibles, au milieu de superbes jardins entre cours d'eau et cascades. Elles proposent des espaces ponctués d'excellents matériaux et d'un élégant mobilier de style classique.
L'établissement jouit d'une très belle réputation côté gastronomie et loisirs, notamment en terme de qualité et de choix avec 9 restaurants proposant une délicieuse cuisine du monde entier. Vous pourrez par exemple vivre une expérience authentique au sein du restaurant libanais et ses spectacles de dance du ventre. Le restaurant italien quant à lui vous proposera des vues incomparables sur le Golfe arabo-persique. Puis, trouvez le Thaï Bistro surplombant la piscine et les jardins luxuriants et le Mediterranean Seafood qui vous servira les délicieux fruits de mer de la région. Enfin, le Serai est l'un des grands classiques des nuits de Dubaï avec ses DJ's locaux qui créent une attirante atmosphère arabe fusion.
Côté détente, rien de tel qu'un petit détour au Spa pour échapper au stress de la vie moderne. Vous y trouverez un bel éventail de traitements à base de produits de luxe "Guinot" et "Thalgo" combinant à la fois les techniques ancestrales et modernes depuis l'aromathérapie holistique à la réflexologie en passant par les enveloppements purifiants aux algues. Enfin, ce complexe est le lieu idéal pour organiser des lancements de produits, des galas avec ses salles pouvant accueillir jusqu'à 1000 personnes.
-Situé sur Jumeirah Beach Road, le Resort se trouve à seulement 10 minutes en voiture du centre-ville et du World Trade Centre, et à 15 minutes de l'aéroport international. Les passionnés de golf pourront facilement accéder aux parcours du Dubaï Creek Golf et du Nad Al Sheba Golf tout en appréciant au passage les plus belles races de chameaux traditionnels et de chevaux, dont le Dubaï World Cup, la course de chevaux la plus chère du monde.
Prix par chambre : 390 DT.

Coral boutique hotel villas :
-Chambres : 30, spacieuses villas de 4 chambres, situation privilégiée, luxe et intimité.
-Idéalement situé au cœur du centre des affaires et de loisirs de Dubaï, le Coral Boutique Villas est un complexe unique composé de 30 luxueuses villas à 4 chambres au confort 5 étoiles, chacune d'elles offrant tous les éléments dignes d'une demeure de luxe. Construites en 2006, ces villas respirent le luxe et la quiétude et portent une attention toute particulière aux détails, ce qui séduira sans aucun doute les voyageurs les plus exigeants. Les magnifiques jardins qui l'entourent, avec leurs cascades, leurs fleurs ainsi que la superbe piscine située au milieu de la cour intérieure contribuent au charme de l'établissement et vous mettront facilement à votre aise.
-A votre arrivée, vous serez conquis par le confort des villas, leur luxe et leur design architectural haut de gamme. Toutes disposent de larges fenêtres s'ouvrant sur la luxuriante cour intérieure savamment aménagée et sa piscine en plein centre, bordée de palmiers. Chaque villa a été spécialement conçue pour offrir à la fois intimité et beaux espaces dédiés aux loisirs.
Le Coral Boutique Villas offre de belles options de remise en forme via les installations de son club et ses équipements dernier cri. Le Murjan Spa vous proposera des thérapies de remise en forme au sein des appartements du Coral Boutique Villas situés juste à côté. Chaque villa propose des services personnalisés et un chef gourmet qui vous préparera une succulente cuisine au sein même de l'appartement. Un service de conciergerie se charge également d'organiser la réservation de yachts ou de parties de golf. Enfin, laissez-vous séduire par le service de chambre disponible 24h/24, le service majordome ou encore les services barbecue et bar à jus en extérieur. En somme, vous y trouverez absolument tout, à portée de main.
-Le Coral Boutique Hotel Villas bénéficie d'une situation idéale pour profiter de la multitude d'offres sportives et culturelles de Dubaï. Il se trouve à seulement 30 minutes de l'aéroport, à 10 de la Marina de Dubaï et à 7 minutes en voiture de la plage de Jumeirah. Les villas se cachent entre l’Emirates Golf Club et le Mall of the Emirates, tous deux à 2 minutes de marche.
Prix par chambre : 429 DT.

Ascot hôtel **** :
-Chambres : 80, emplacement privilégié, service personnalisé et irréprochable, luxueuses installations, aménagement moderne, vaste offre culinaire.
-L’hôtel Ascot a pris ses quartiers à Dubaï, ville en perpétuel essor. Hébergement de luxe, service minutieux et personnalisé, installations à l’attention des voyageurs d'affaires et d’agrément : cet hôtel fait l’unanimité. Une décoration de style classique et des prestations de très grand standing ont instauré une atmosphère calme et sereine. Le luxe est présent jusque dans les moindres détails : une oasis de privilège en plein cœur d’un désert urbain.
-L’espace et le raffinement du hall d’entrée ne sont qu’une mise en bouche avant de découvrir l’excellence de cet hôtel. Les chambres dévoilent un intérieur aussi sophistiqué que somptueux, et comptent sur des équipements modernes dernier cri : sanctuaires du confort et de la détente. C’est un voyage culinaire au travers de la Turquie, la Russie, le Japon et l’Orient que vous suggèrent le restaurant coréen et le Westend Coffee Shop de l’hôtel voisin, le Royal Ascot Hotel. La salle de gym, les hammams séparés homme/ femme et la saisissante piscine sur le toit sont d’authentiques espaces de relaxation et de bien-être.
-L’Ascot Hotel est situé dans le quartier des affaires et des banques de Bur Dubaï, juste en face de la Crique et du quartier de Deira. L’aéroport international de Dubaï est à 6 km. Une navette non-stop vous mènera en 20 minutes à la plage de Jumeirah, aux portes de la ville. L’offre de loisirs et de divertissement prend une dimension illimitée à l’Ascot Hotel…
Prix par chambre : 408 DT.

Majestic Hôtel Tower ****
-Chambres : 252, situation privilégiée, expositions artistiques, musique live, bar sportif, installations pour banquets avec piscine.
-Le Majestic Tower Dubaï est un hôtel 4 étoiles intimiste, plein de caractère et aux services dignes d'un établissement 5 étoiles. Le propriétaire de l'hôtel est un passionné d'art qui transforme régulièrement le rez-de-chaussée de l'établissement en une superbe galerie d'art accueillant des expositions de peintres de nationalités et de styles divers. Le Majestic est l'un des rares hôtels "tour" de Bur Dubaï, un quartier situé en plein centre-ville. Ses 28 étages offrent des vues imprenables et son style architectural s'impose dans le paysage de Dubaï. Ses intérieurs extrêmement stylés sont ponctués de tons chaleureux de marbre et de bois, d'un mobilier précieux et de superbes peintures. Il offre également des animations allant du jazz décontracté au Rock & Roll, mais aussi un karaoké. C'est le lieu idéal pour se divertir à Dubaï.
-Le Majestic Hotel Tower Dubaï propose 252 chambres à la décoration exclusive. Toutes disposent de superbes parquets, de jolies fougères en pot et de confortables lits qui vous assureront un repos absolu, parmi un mobilier élégant et stylé en bois sombre et aux tons bordeaux.
Côté plaisirs de la table, l'établissement offre une belle sélection de restaurants, cafés et bars. Tous les soirs, le Music Room a l'habitude d'accueillir de grands groupes en live dans des lieux où vous pourrez aussi vous adonner à une partie de billard. Le bar sportif Barrels propose un écran de télévision à chaque table pour suivre au mieux la Formule 1 ou encore la Ligue des Champions en direct. Avec son décor en noir et blanc, le Checkers assure une ambiance paisible, quant au Breathers Lounge Bar, il offre l'accès Internet dans un cadre victorien. Enfin, à côté de la piscine, le restaurant la Terrace vous servira de délicieux dîners et le restaurant grec de succulentes salades à la féta.
Côté détente, l'établissement met à disposition un centre de remise en forme tout équipé avec salle de gym, sauna, bain de vapeur et Spa. Un beau lagon artificiel propose une piscine-solarium avec chaises longues pour profiter d'un reposant bain de soleil. La terrasse à côté de la piscine est l'endroit idéal pour organiser des banquets en plein air ou encore des piscines-parties pouvant accueillir jusqu'à 500 personnes.
-Le Majestic Hotel Tower se situe en plein centre-ville dans le quartier de Bur Dubaï. A quelques minutes de l'hôtel, vous trouverez de nombreux centres commerciaux ainsi que la célèbre zone commerciale de Meena Bazar, le musée de Dubaï et la Ruler’s Court. Découvrez enfin l'impressionnante rue Shaikh Zayed Road, toute proche, qui se distingue par sa superbe architecture et les plus beaux gratte-ciel du monde.
Prix par chambre : 197 DT.

Source: Jetsetmagazine.net

Où sortir

Les restaurants

Wox - Un restaurant chic à thème fauconnier :
Caché derrière la forêt luxuriante qui caractérise le hall de l'hôtel Grand Hyatt au centre de Dubaï, Wox a une ambiance animée, au rythme rapide qui tient des étals de rue de l'Asie du Sud-Est. Il sert un menu classe de plats de pâtes d'excellente qualité et des délices épicés dans un environnement sain.

Hadeerah - Un buffet et du divertissement arabes :
Al Hadeerah se situe dans le désert, offrant aux dîneurs une expérience unique avec des danseuses du ventre, un derviche tourneur dansant, des chanteurs locaux, des peintres au henné et une démonstration de fauconnerie. Ce restaurant arabe traditionnel en plein air sert un buffet de spécialités régionales comme des feuilles de vigne farcies, de la kofta d'agneau et de l'Um Ali (une sorte de pudding) comme dessert.

Verre - La cuisine d'un chef célèbre :
Verre, le restaurant du chef Gordon Ramsay, primé par trois étoiles Michelin, est une expérience divine ni plus ni moins. Attendez-vous à de la viande et à du poisson frais incorporés dans des combinaisons pleines d'imagination, comme du saumon accompagné d'une fricassée de pois et de raifort. Il vous offre des prix excellents si on les compare aux prix de ses restaurants londoniens.

Pierchic - Un restaurant de poisson raffiné :
Situé au bout d'un quai pittoresque qui s'étend dans le Golfe, Pierchic, dans Jumeirah, a un décor minimaliste sophistiqué avec des vues panoramiques de la mer ininterrompues et inégalées. Ce refuge chic sur l'eau, de grande classe et élégant, sert du poisson raffiné avec une touche méditerranéenne.

Rib Room - Un restaurant chic :
Tentez vos papilles gustatives par les biftecks les plus succulents et les fruits de mer les plus frais dans un cadre de grande classe, chic et branché. Prenez votre couteau à viande personnalisé, qui sera conservé pour que vous puissiez l'utiliser lors de votre prochaine visite chez Rib Room. Une excellente sélection de vins accompagnera les viandes d'une tendreté infinie.

Spectrum on One - Huit cuisines interactives :
Spectrum on One est connu pour son brunch au champagne et pour avoir été le premier à lancer cette mode décadente. Des cuisines d'Inde, de Thaïlande, de Japon, de Chine, d'Europe et du Moyen Orient sont préparées dans huit cuisines interactives, un autre concept unique qui a recueilli de nombreuses marques d'approbation. Vous pouvez choisir des salles privées intimes ou une ambiance animée.

Traiteur - Un restaurant français raffiné :
Traiteur est un restaurant chic mais à la page au Park Hyatt Dubaï de Deira, avec un cadre architectural moderne saisissant sur deux étages reliés par un long escalier en métal suspendu au plafond. La cuisine est européenne avec un accent particulier sur la cuisine française et il y a une sélection de vins impressionnante pour accompagner votre repas.

Al Muntaha - Un restaurant sept étoiles :
Situé dans l'emblématique Burj Al Arab de Jumeirah, Al Muntaha, qui signifie "final", propose des dîners au 27e étage, c'est-à-dire à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Montez dans l'ascenseur panoramique express pour voyager à une vitesse de six mètres par seconde et pour saisir des panoramas superbes du golfe persique et du littoral, pour finalement déguster de la cuisine méditerranéenne raffinée.

Bars :

Agency - Un bar à vins apprécié :
Avec un choix de 50 vins différents, chacun servi au verre, Agency, dans les Emirates Towers de Sheikh Zayed Road, a une ambiance de grande classe avec un mobilier simple mais chic. C'est l'endroit idéal pour prendre un ou deux verres dans une ambiance tranquille.

Bahri Bar - Des tapas arabes et une terrasse :
Dans Jumeirah, Bahri Bar, au décor arabe traditionnel, sert des tapas arabes délicieuses et une vaste gamme de cocktails novateurs. Sa terrasse vous offre un lieu parfait pour photographier des vues étonnantes du golfe persique et du Borj Al Arab.

Barasti Bar - Un bar relaxant au bord de la plage :
Le Barasti Bar, en plein air, dans la marina, a deux étages : un patio réservé à un groupe live et de l'autre côté, une plage avec un DJ. Un endroit animé pour tous les âges le week-end, il garde une atmosphère décontractée : vous pouvez mettre des talons ou des tongs, au choix.

Buddha Bar - Un bar/restaurant asiatique chic :
Buddha Bar, dans Marina, mélange influences asiatiques, nourriture et musique pour créer une ambiance décontractée. Un salon vietnamien, un bar à sushis et des salles privées japonaises créent un style très particulier. Cet endroit à la mode propose aussi des sièges dans des salons intimes pour des fêtes.

Irish Village - Un pub irlandais animé :
Comme son nom l’indique, il s'agit d'un pub irlandais trépidant, avec un énorme patio à l'extérieur. L'Irish Village, dans Garhoud, vous offre une sélection de bières d'importation, de la nourriture irlandaise traditionnelle et des groupes invités à jouer de la musique live.

Trader Vic's - Une atmosphère animée et des cocktails :
Trader Vic's, dans Sheikh Zayed Road, est célèbre pour ses cocktails formidables dans des carafes à thème polynésien. Dégustez un tikka puka puka pour son punch savoureux ! Vous êtes sûrs de trouver une ambiance animée, avec le quartet cubain qui joue live chaque soir.

Source: Jetsetmagazine.net

Boîtes de nuit

Kasbar - En style arabe :
Allez voir le décor amusant à thème marocain et la vaste gamme de boissons chez Kasbar, au Royal Mirage de Jumeirah Beach. Des DJs mélangent de la musique pop arabe aux grands tubes européens et à la musique live en créant un mélange culturel éclectique.

Boudoir - Intime et élégant :
Une boîte intime avec un intérieur de luxe qui mélange la Renaissance française à l'élégance baroque. Boudoir, dans Jumeirah, est apprécié par les stars de passage et les femmes profitent du champagne et des fraises, gratuits le mardi et le vendredi. Les DJs jouent de la musique house et du R&B.

Chi at The Lodge - Une énorme piste de danse en plein air :
Chi at The Lodge, dans Bur Dubaï, présente une zone de danse énorme à l'extérieur accueillant des soirées à thème régulières, des années 80 aux rythmes trance, avec des cabanes tiki pour les VIPs. Les salles à l'intérieur ont un décor de salon et on y joue de la musique chillout ou R&B.

Jambase - Un restaurant-boîte chic et gai :
Dirigez-vous à Jambase, dans Jumeirah, et dînez dans ce petit restaurant nocturne avant de danser toute la nuit aux rythmes des grands tubes, du jazz et du R and B. Avec son style éclectique, l'atmosphère est chic et toujours enlevée.

Malecon - Les rythmes latins :
Ce restaurant cubain de Jumeirah s'anime le soir. Un groupe live latin et des DJs s'alternent en jouant des mélanges de classiques latins et de musique contemporaine unis aux rythmes du hip-hop. Son atmosphère chaleureuse et pleine d'énergie est alimentée par les margaritas.

The Apartment Lounge - Une boîte intime :
Cette boîte intime de Jumeirah, Apartment Lounge, a des zones réservées aux VIP et un DJ local qui joue de la musique chilled et funky house du mardi au samedi, à l'exception du mercredi lorsqu'il y a la soirée Pop Rock. Mettez-vous sur votre trente-et-un et n'oubliez pas que la boîte ne décolle pas avant minuit.

Zinc - Des rythmes électro house :
Zinc est une boîte en sous-sol qui se trouve au Crowne Plaza Dubaï de Sheikh Zayed Road. Cette boîte de nuit élégante est aux mains du DJ Greg Stainer et de DJs internationaux invités qui jouent de la musique électro house pour vous faire danser toute la nuit.

Divertissement

Jumana - Secret of the Desert - Un spectacle somptueux dans le désert :
Situé dans l'amphithéâtre du désert d'Al Sahra Desert Resort, le spectacle Jumana - Secret of the Desert (Jumana - Le secret du désert) raconte une fable arabe en utilisant des feux d'artifice, des effets laser, de lumières et d'eau. Des chevaux et des chameaux dressés rejoignent les interprètes pour divertir le public à la belle étoile.

Théâtre Madinat - Un endroit de divertissement culturel :
Le Théâtre Madinat, situé dans Souk Madinat Jumeirah, est un petit théâtre de 424 places qui propose des spectacles de haute qualité dans une ambiance culturelle intime. Les visiteurs peuvent acheter les billets pour une série de spectacles qui vont des productions du West-End au ballet, en passant par les comédies et les pantomimes.

Source: Jetsetmagazine.net