Salade de légumineuses

Cette salade accompagne très bien la tourtière


Ingrédients

1 boite de 540ml de haricots rouges rincés
1 boite de 540ml de pois chiches rincés
1 boite de 540m de lentilles rincés
2 gousses d'ail
1,5 tasse de céleri haché fin
5 ou 6 oignons verts
1 gros oignons rouge
1 tasse d'huile de tournesol
1 tasse de vinaigre de vin
0,75 tasse de sucre
1 c. à soupe de moutarde
0,25 tasse de persil
sel et poivre au goût

Préparation

Tout mélanger les ingrédients, mettre dans des pots et garder au réfrigérateur.

Merci pour cette recette, Missou!!! Ça doit être délicieux!!!

Merci Missou ! Ça l'air bien bon !