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 Pizza aux crevettes, artichauts, champignons

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Sylvie B
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Sylvie B

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MessageSujet: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Lun 15 Oct 2012 - 16:07

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Pâte

2 tasses de farine ( 500ml )
1 c. à thé de levure fraiche ( 5ml )
1 c. à thé de sucre ou cassonade ( 5ml )
1 c. à thé de miel ( 5 ml )
2 c. à thé d'huile d'olive ( 10 ml )
6 c. à soupe d'eau ( 90ml )
2 c. à thé de sel ( 10 ml )

Dans un bol, mélanger 2/5 de farine avec la levure, sucre, miel et 4 c. à soupe d'eau ( 60 ml ) puis laisser reposer 1 heure, jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.

Ajouter le reste de la farine, sel et en mélangeant le reste de l'eau.

Façonnez la pâte en 2 boules et abaisser en 2 disques de 8 à 10 pouces.
Ou une boule ..... la grandeur d'une plaque à biscuits !


Ingrédients

1 tasse de champignon ( 250 ml )
1/2 tasse d'artichauts en quartiers (125 ml )
3/4 de tasses de crevettes ( 180 ml )
2 oignons verts ciselés

Ail
Persil frais, grossièrement haché
Huile d'olive
Beurre
Sel, poivre
Sauce aux tomates
Fromage à gratiner. ( Cheddar, mozzarella, parmesan ... au goût, quoi ! )


Faire revenir les champignons dans le beurre 5 minutes.

Abaisser la pâte au rouleau à pâte, la déposer sur une plaque à biscuits, tapissées de papier parchemin.
Badigeonné d'huile d'olive.
Cuire au four à 375° ( 190° c ) 8 minutes. Réservez.


Dans un bol, mélanger les champignons, crevettes, artichauts, ail, oignons verts.

Garnir la pâte de sauce aux tomates, puis du mélange de crevettes et légumes, persil et fromage.
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Cuire encore une dizaine de minutes à 375° ( 190° c )

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Cette pizza a passé le test chez nous clin d\'oeil !
Elle est tout simplement délicieuse !


Bon appétit ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Nicole C
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Lun 15 Oct 2012 - 21:38

wow Tu me donnes envie de l'essayer, Sylvie!!! Ce sont tes photos???? Une vraie réussite!!!!

_____________________
Nicole
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anastasia.r
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 3:03

wow top j'en ai l'eau à la bouche merci faim faim faim
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jaanin
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 5:54

faim j'ai faim !!!!!
ça donne vraiment envie!!!

_____________________
Jeannine...

Les Philipines" à bord du Soléal du15 au 25 mars 2016
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Sylvie B
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 9:26

Nicole C a écrit:
wow Tu me donnes envie de l'essayer, Sylvie!!! Ce sont tes photos???? Une vraie réussite!!!!


Oui Nicole, ce sont mes photos et ma pizza ! miss
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Jany
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 9:39

C'est très agréable d'avoir d'autres recettes que les miennes Wink

Photo savoureuse 10/10

Un gros merci Sylvie tape-la


Dernière édition par Jany le Mar 16 Oct 2012 - 10:56, édité 1 fois
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Sylvie B
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 10:02

C'est toi qui m'a donné le goût de venir mettre mes coups de coeur culinaire, Jany ! oui


Surtout que cette pizza est délicieuse, je voulais vous la partager !


Tourlou !

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Nicole C
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 10:38

Sylvie B a écrit:
Nicole C a écrit:
wow Tu me donnes envie de l'essayer, Sylvie!!! Ce sont tes photos???? Une vraie réussite!!!!


Oui Nicole, ce sont mes photos et ma pizza ! miss

Et bien chapeau!!!! chapeau Tu devrais ouvrir un restaurant!!!!

_____________________
Nicole
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 11:03

clin d\'oeil
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Mar 16 Oct 2012 - 12:23

il va falloir que je l'essaie faim faim
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Ven 19 Oct 2012 - 15:31

wow je viens de decouvrir ta pizza une pure merveille je me doute bien que tu n'en a pas laisser un morceau pour les copines !!! ahhhhhahhh!! merci bisous
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Ven 19 Oct 2012 - 16:51

Tu as tout deviné, Michèle ! N'a plus ! nul


J'en cuisinerai une autre ! tape-la
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Ven 19 Oct 2012 - 17:09

Miam!!!!!!!!!!!!!!!! Elle a l`air délicieuse!! faim
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Ven 19 Oct 2012 - 17:32

Oui Alexo ! À faire au moins une fois ! .... puis 2, ou 3 ou plus !
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Ven 19 Oct 2012 - 18:49

Sois assuré que je vais l`essayer. J`t`en redonnerai des nouvelles quand je l`aurai faite!
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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210Sam 20 Oct 2012 - 8:28

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MessageSujet: Re: Pizza aux crevettes, artichauts, champignons   Pizza aux crevettes, artichauts, champignons Clock210

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