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 Certains hôtels français ne veulent pas obtenir la nouvelle cote Palace

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Nicole C
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MessageSujet: Certains hôtels français ne veulent pas obtenir la nouvelle cote Palace   Sam 8 Jan 2011 - 23:01

Certains hôtels français ne veulent pas obtenir la nouvelle cote Palace

(BUM) Les 5 étoiles craignent d'éloigner quelques-uns de leurs clients prestigieux.

La nouvelle classification en France, qui permet à quelques prestigieux hôtels de luxe classés 5 étoiles de se démarquer en obtenant un classement supérieur, celui de Palace, ne fait pas que des heureux.

Si la classification en soi permet à certains de ses établissements une auréole encore plus valorisante, l'effet négatif sur une partie de la clientèle d'affaires leur ferait perdre, en revanche, de gros sous.

C'est ce qu'explique Dominique Desseigne, le patron du groupe Barrière, propriétaire entre autres du Majestic à Cannes, du Le Fouquet's Barrière à Paris et du Royal à Deauville.

« La récente classification en 5e étoile nous a déjà valu quelques annulations de conventions et de séminaires. Les entreprises ne veulent pas étaler des dépenses qui pourraient passer pour somptuaires. S'afficher comme palace institutionnalisé créera un risque supplémentaire », déclare le PDG.

Pour devenir « Palace », un hôtel doit d'abord être coté 5 étoiles et également être un bâtiment historique d'époque, dans un cadre prestigieux, avec des services rendus et des infrastructures qui s'y rapportent (restaurants gastronomiques, centre de remise en forme, etc.), de même qu'un personnel totalement dédié à la clientèle.

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